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廚櫃上一塊來不及用完的老薑,皺巴巴的塊莖在緊緻的夾縫中長出潔白飽滿的嫩薑來。
嫰薑的頂端還抽長著一根鮮綠的芽,女兒說好像小精靈喔!看著可愛便隨手把它摘了下來,理了理書桌之後,將它放在案頭上陪讀。
「可愛」是小孩子的想法,「實用」才是我的想法。心想,如果老薑放久了會長出嫰薑,到時候煮雞湯用老薑,炒肉絲用嫰薑,豈不是一舉兩得?
把這個好主意告訴婆婆,她笑了笑,以和小朋友對話的口氣說:「憨囝仔,老薑ㄅㄨˋ芽e時,家已著膨心啊!hi時存著冇老薑通好用啊啦!」
我知道婆婆沒有嘲笑的意思,但會令她發笑,顯然是這個問題很幼稚。感謝婆婆對這個嫁過來二十幾年的媳婦,總是一味的包容,連提出這麼幼稚的問題,她也能一笑置之。難怪外子說:「媳婦的廚藝沒有進步都是婆婆寵壞的。」
原來不再有土壤輸送養分的老薑,也會傾盡自己的精華來培育豐美的嫰薑,而在嫩薑茁然有成之後才慢慢的老去。
看了婆婆一眼,她把老薑放回原位,繼續忙她的家事,女兒也回房做她的功課,留下我,眼神從老薑抽離,轉向家裡老、中、青這三個女人,心中若有所思。
嫰薑的頂端還抽長著一根鮮綠的芽,女兒說好像小精靈喔!看著可愛便隨手把它摘了下來,理了理書桌之後,將它放在案頭上陪讀。
「可愛」是小孩子的想法,「實用」才是我的想法。心想,如果老薑放久了會長出嫰薑,到時候煮雞湯用老薑,炒肉絲用嫰薑,豈不是一舉兩得?
把這個好主意告訴婆婆,她笑了笑,以和小朋友對話的口氣說:「憨囝仔,老薑ㄅㄨˋ芽e時,家已著膨心啊!hi時存著冇老薑通好用啊啦!」
我知道婆婆沒有嘲笑的意思,但會令她發笑,顯然是這個問題很幼稚。感謝婆婆對這個嫁過來二十幾年的媳婦,總是一味的包容,連提出這麼幼稚的問題,她也能一笑置之。難怪外子說:「媳婦的廚藝沒有進步都是婆婆寵壞的。」
原來不再有土壤輸送養分的老薑,也會傾盡自己的精華來培育豐美的嫰薑,而在嫩薑茁然有成之後才慢慢的老去。
看了婆婆一眼,她把老薑放回原位,繼續忙她的家事,女兒也回房做她的功課,留下我,眼神從老薑抽離,轉向家裡老、中、青這三個女人,心中若有所思。
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